05 mayo 2013

Ayer cené Ensalada para (gafa)pasta

Hoy comparto con vosotros mi cena de ayer, el primer plato que he hecho de Cocina Indie. Se trata de una ensalada de pasta, para gafapasta. En teoría había que hacerla con pasta de verduras, esa de colores, pero yo tenía macarrones de los de toda la vida en casa. La salsa me salió muy picante (porque tenía una mostaza muy fuerte en la nevera y elegí esa en vez de una mostaza normal) pero el toque de miel le daba un sabor muy curioso. Estaba muy rica. Tal y como recomiendan en el libro, la hice escuchando I Lost My Glasses, el EP de Brian Hunt.

Ensalada para (gafa)pasta

Del libro "Cocina Indie".
04/05/2013























¡Un saludo!

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